בן אסתר ויוסף, נולד ביום ג' באלול תשכ"ה (31.8.1965) במושב רווחה. עופר למד בבית-הספר היסודי באבן שמואל, והמשיך את לימודיו בבית-הספר התיכון המקצועי "שפיר" במגמת נגרות. עופר לא אהב לימודים עיוניים, אבל אהב מאוד את מלאכת הנגרות ונהנה להכין מתנת להוריו ולשאר בני משפחתו. עד גיוסו לצה"ל, הוא עבד בנגרייה בקרית גת. עופר היה מסור למשפחתו, וביותר אהב את חברת אמו ודודתו. הוא אהב את אווירת האחווה ששררה במשפחתו. הוא היה שקט וממושמע, ונענה תמיד ברצון לעזור לכל דורש.

בתקופת הטירונות דיווח עליו מפקדו, כי "עופר החל לפרוח ולגלות את עצמו". הוא היה בחור שקט וצנוע, ולמרות המעבר הקיצוני מן המושב הקטן אל הצבא, הסתגל עופר היטב לצבא ולא התעוררו אצלו קשיים כלשהם.

עופר שירת בצה"ל 5 שבועות בלבד. ביום כ' בתמוז תשמ"ד (1.7.1983) הוא נפל בעת מילוי תפקידו. בן 18 שנים הוא היה במותו. עופר הובא למנוחת עולמים בחלקה הצבאית של בית-הקברות ברווחה.

הוא הניח אחריו הורים ושישה אחים ואחיות.